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2019 부산영도커피페스티벌 개막식에서 주한에티오피아 대사(Shiferaw Shigutie)님 말씀 통역 중에 내가 웃음보가 터진듯하다. 부산역에서 만나기로 한 손님이 늦어 개막식에 거의 20분이나 늦은 데다 바람이 너무 많이 불어 대사님 옆에 서서 무슨 이야기 했는지 기억도 안 난다. 어쨌거나 올해 부산영도커피페스티벌 최고 히어로는 에티오피아 대사님이었던 것 같다. 나와 했던 약속을 지켜주신 에티오피아 대사님께 감사드린다. 바쁜 분인데 우리 행사 끝나고 옆에서 바로 시작한 제27회 영도다리축제 개막식까지 가서 1시간 30분이나 앉았다 가셨다. 엘리베이터 안에서 내가 오늘 ‘그레잇 잡’이라고 했더니 이런 서비스가 내가 해야하는 ‘잡’이라고 하셨다. 내가 ‘금사빠’이긴 하나 오늘부터 확실히 대사님 팬 되기로 했다. (첫번째 사진제공 (사)한국커피협회 김득만 부회장)

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#부산영도커피페스티벌 에 오시면 제가 조직위 사무국에 기증한 아래 사진들을 확대해서 다~~~~ 보실 수 있습니다. 위치가 어디인지 모르겠는데 전시장소가 #에티오피아커피클럽 근처면 제가 틈틈이 다~~~~ 설명해 드리겠습니다. 제가 이렇게 또 친절한 사람입니다. :)
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#부산영도커피페스티벌 #에티오피아커피클럽 퍼블릭 커핑에 선보일 생두 라인업 되겠습니다.

전부 Crop Year은 2018/2019 이고 페스티벌 사용목적으로 DHL로 공수 중인데 내일까지 부산 도착 예정인 것들 리스트 입니다. 야생커피(Wild Forest Coffee)는 한국에는 도착했는데 검역 관계로 부산영도커피페스티벌에서는 선보이기 힘들 것 같습니다.

- Natural Yirgacheffe-1 / Alemayu Daniel
- Washed Limu-1 / Burka Gudina
- Pulped Natural or Honey Guji-1 / Suke Quto
- Natural Sidamo-1 / West Arsi, Gora
- Natural Guji-1 / Kena
- Washed Yirgacheffe-1 / Hafursa Waro
- Washed Limu-1 / Mecha
- Washed Yirgacheffe-1 / Reko Onancho
- Natural Yirgacheffe-1 / Adado Bekele Lagey
- Washed Limu-1 / Burka Gudina
- Washed Limu-1 / Mecha
- Washed Yirgacheffe-1 / Harfusa

위 커피들은 네덜란드 암스테르담에 본사를 둔 스페셜티 커피 전문회사 #Trabocca 가 후원해 주셨습니다. 검역 때문에 혹시 몰라 부탁을 했는데 이 커피들은 내일 부산에 도착한다고 합니다. 그 밖에 제가 지난 일본 SCAJ에서 받은 생두 샘플이 있어 10개 정도 가져가려고 합니다. 샘플들 로스팅할 곳이 없어 찾고 있었는데 부산 #모모스커피(대표 이현기)에서 장소협찬 해주신다고 합니다. 도움주신 모든 분들께 감사드립니다.

혹시 한국에서 현재 위 리스트에 있는 생두나 원두를 판매하고 계신 분들은 구매좌표(?) 알려주시면 적극 홍보해 드리겠습니다.

#부산영도커피페스티벌 #에티오피아커피클럽 프로그램 안내입니다.

스페셜티커피빌리지 A1, A2에 위치한 에티오피아커피클럽 부스에는 에티오피아 커피와 저밖에 없을 예정이라고 이미 공지 드렸죠. 퍼블릭 커핑을 위해 손님을 한 분 초청했습니다.

Keno Tesgera Benti 라는 분인데 부산영도커피페스티벌에서 저와 함께 에티오피아 커피 퍼블릭 커핑을 진행할 예정입니다. 제가 한국 커피업계에서는 ‘듣보잡’인데 에티오피아에서는 ‘셀럽’ 축에 들어갑니다. 🙂 같이 일하자고 하면 냉큼 달려오는 사람들이 아~주 많습니다.

케노씨는 에티오피아 커피 품질관리 정부기관인 분나보드(Buna Board) 아디스아바바 오피스와 하라르 오피스에서 퀄리티 컨트롤 전문가로 일했었고, 에티오피아 상품거래소인 ECX, 에티오피아에서 가장 큰 규모의 커피생산자협동조합유니온인 오로미아커피생산자협동조합유니온(OCFCU)에서도 일했습니다. 앞으로 저와 재미있는 일을 많이 할 분입니다. 커핑은 기본적으로 SCA 프로토콜을 따를 예정이지만 에티오피아 스타일도 조금 보여드리겠습니다. 그게 뭐냐고요? 오세요, 부산영도커피페스티벌 에티오피아커피클럽 부스로요.

홍보사진을 정면 사진으로 할까 하다가 현장에서 직접 확인하시라고 아래 사진을 선택했습니다. 제가 이렇게 사려가 깊은 사람입니다. :)
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에티오피아 정부는 지금부터 약 70년전 한국전쟁 당시 아프리카 대륙에서는 유일하게 6,000여명의 지상군을 파병했습니다. 파병군 전원은 에티오피아 마지막 황제였던 하일레 셀라시에 황제의 근위병으로 깍뇨(Kagnew)라는 별칭이 있었습니다. 당시 파병부대는 요즘 우리가 즐기는 에티오피아 커피가 한국까지 오는 해상 루트를 타고 한국에 왔는데 처음 도착한 곳이 부산 이었습니다. 에티오피아 사람들에게 부산은 강릉보다, 일산보다 특별한 곳이라서 올 가을에 열리는 다양한 커피이벤트 참가지로 많은 고민없이 부산을 선택했습니다. 에티오피아커피클럽 첫 오프라인 이벤트 지역으로 의미있는 결정이었다고 생각합니다. 행사를 지원하는 주한 에티오피아 대사관에도 이런 취지를 전달했었고요. 좋은 기회를 제안해주신 (사)한국커피협회 이상규(Sangkyu Lee) 회장님께 감사드립니다.
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드디어 다음주 금토일이군요. 10월 11일부터 13일까지 개최되는 부산 #영도커피페스티벌 참가를 위해 알아두면 좋은 정보 안내입니다.

부산 #영도커피페스티벌 에서 #에티오피아커피클럽 부스 위치는 <스페셜티커피빌리지> 입구 바로 옆에 있는 A1, A2 부스입니다. 두 개를 쓰네요. 참고하시고 또 공유 부탁드립니다. 자료에 ‘에티오피아커피클럽’이 맞춤법에 맞게 제대로 나왔네요. 부산 영도구청 커피페스티벌 담당하시는 분들 제가 많이 애정합니다. 🙂

#에티오피아커피클럽
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